XV zjazd szkoleniowy Studium Praktycznego Winiarstwa PAW
- Dział: Aktualności
Zjazd rozpoczął się w sobotę ostatniego dnia września zbiorami owoców w Winnicy Jasło.
Zjazd rozpoczął się w sobotę ostatniego dnia września zbiorami owoców w Winnicy Jasło.
W celu poprawy jakości dydaktycznej zajęć praktycznych 14 zjazd szkoleniowy Studium Praktycznego Winiarstwa PAW odbył się w dwóch terminach dla dwóch grup kursantów.
W upalny weekend 15-16 lipca kursanci Podkarpackiej Akademii Wina odbyli wyjazdowe szkolenia w Katedrze Technologii Fermentacji i Mikrobiologii Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie.
Tematem przewodnim sobotnich wykładów 1 lipca 2023 roku, które poprowadził prof. Grzegorz Gajos była praktyka sommelierska, ze szczególnym uwzględnieniem gospodarstw o profilu enoturystycznym.
Na pierwszym zjeździe szkoleniowym II semestru Studium Praktycznego Winiarstwa PAW akademicy odwiedzili winnicę pana Mariusza Półtoraka w Witryłowie koło Brzozowa: https://piwnicepoltorak.pl/
Ostatni szkoleniowy weekend I semestru Studium Praktycznego Winiarstwa poświęcony był prawie w całości ochronie winorośli.
Weekend 13-14 maja 2023 roku upłynął na realizacji kolejnych wykładów z rocznego programu nauczania Podkarpackiej Akademii Wina.
W ostatni weekend kwietnia odbył się kolejny blok szkoleń w ramach rocznego programu Studium Praktycznego Winiarstwa PAW.
Dwudniowy blok wykładów w Podkarpackiej Akademii Wina w Jaśle był poświęcony tylko jednemu, lecz bardzo ważnemu zagadnieniu – nawożeniu winorośli.
Zajęcia odbyły się 25 i 26 marca przy wysokiej frekwencji uczestników Studium.